將台灣傳統美食飲品成功邁向國際舞台
『何必問』由何女士於1988年創立，在早期純樸台灣的時空背景下，堅持使用優質原料製作，用料實在，製成一桶桶解渴又消暑的綠豆冰沙。
『何必問』已在台灣夜市攤車深根30年，餵養了好幾世代的台灣囝仔，無論酸甜苦辣，何秀碧女士總是用最單純敦厚又充滿人情味的笑容溫暖每一位顧客的心，何秀碧女士也堅持讓客人喝的消暑清涼又健康，就像媽媽常說: 『不要緊、不要緊，做工仔同款要呷飽，嘛愛喝健康！卡麥去熱到』，總是用好喝的飲品與親切的笑容，默默的支持著每個辛苦付出的台灣囝仔!
於2017年接班人與龍耀食誠餐飲管理公司合作，藉由『何必問』正式命名品牌註冊，建立CIS識別系統，接續媽媽的招牌微笑，融入現代KUSO元素，持續為台灣囝仔紓壓送暖，延續媽媽的精神；採用優質原料，繁複製作工法，滿口都是吃的到的料好實在。
Best Beans
採用優質原料直接製成冰沙，不再另 外添加冰塊，杜絕大腸桿菌疑慮，搭 配各式配料，讓您在長年炎熱溫暖的 台灣，有更健康消暑的飲品選擇。
Quality Milk
鮮乳100%純天然無添加，乳源來自100%國家A級生乳，來自健康的乳牛，現代化專業飼養技術，提供國人最優質的鮮乳產品。
Perfect Blend
牛奶順滑口感細緻，嚴選綠豆綿密扎實，彈牙Q軟的珍珠讓層次更豐富，一口喝下暑氣立刻消失無蹤。
何必問-品牌歷史沿革
1988年
位於台灣高雄傳統夜市，成立初名『綠豆沙』，員工人數3人；採用傳統手作方式，並開始從事『綠豆沙、綠豆沙牛奶』銷售。
2017年 以龍耀食誠公司成立，何必問品牌正式完成註冊。
2018年
一、 開創首間門市，導入『鴻海集團』肚肚POS系統，同步進行獲取市場大數據分析與情報。加盟拓展店家單月完成簽約近30間加盟店數，近千人洽詢加盟相關資訊，持續獲得廣泛迴響。
二、為供應加盟店大量需求，將『綠豆冰沙』導入工廠以自動化生產，也成為台灣第一位將『傳統手工綠豆冰沙』引進自動化品牌，在高要求、高品質下，因此工廠榮獲ISO 22000.FSSC22000.HACCP證書殊榮。
三、高雄知名『夢時代百貨』主動邀請進駐美食專櫃，何必問創立首家直營店，並創下單月百萬業績之佳績。『台灣藏寶圖』電視美食節目—專訪何必問夢時代店，大力推薦來南部旅遊必喝飲品名店之一。
四、導入智慧型泡茶機，減少傳統繁複泡茶步驟，並有效控管全省間家茶飲品質、氣味、規格等統一。
五、以FB、Instagram社群平台，以時事話題搭配綠豆人的KUSO搞怪，創造單日破百次轉發分享，引發高度熱議與群聚號召力。
六、聖誕節當日全省門市送出6000杯總價值50萬飲品，該活動在社群平台高達100萬多搜尋瀏覽人次效益。
2019年
一、年初研發“台灣現打奶蓋茶飲”，搭配“延禧攻略”作為時事熱門議題，推出延禧奶蓋之紅、綠、青系列茶飲，全省門市推出首週創下“單日破千杯”熱烈迴響之佳績。
二、夏季參加台北世貿『全國百家品牌—餐飲連鎖加盟展』盛事，高達15萬人次進場的大型商展。
三、何必問』榮獲台灣傑出產品『台灣第一品牌』殊榮。
四、台北市區：知名『微風百貨』成立第一間直營店/微風南京店，創下單日近10萬業績。
五、高雄市區：知名『mld台鋁生活商場』進櫃駐點，開幕創下單日近5萬佳績。
六、台南市區：知名『新光三越百貨』進櫃駐點，開幕創下單日衝破5萬佳績。
六、進軍海外市場—成功簽下新加坡，開幕立即獲得當地媒體報導，台商紛紛聞名而來，同時表示每一杯都有“一秒回台灣”的家鄉味。
七、完成簽下大陸湖北省代理權。本年度總產值達到近3000萬。
2020年
一、高雄大社加盟店，創造1,190,000高搜尋瀏覽次。
二、與日本知名品牌—nicopy雙方品牌聯名合作。
三、何必問3.0時尚型攤車上市，開幕單日銷售破千杯。
四、公益活動：何必問深入偏鄉關懷孩童，用遊戲方式教導飲品泡製方式，以實際行動搭配多元的活動、大批物資與餐點，陪伴全校（國小）學生孩童傳遞歡樂與關懷。
五、何必問與高雄市長受邀各大新聞採訪，共同宣傳COVID19防疫事件。
六、台東市年度盛會—『台灣美食嘉年華』精選全台50間知名特色餐飲品牌，何必問榮幸獲邀參展，在知名觀光勝地『鐵花村』隆重舉辦，活動單日突破20萬人次參加。
七、國際：日本東京與印尼雅加達、越南胡志明、馬來西亞國家代理、泰國曼谷等，紛紛熱烈地洽詢『品牌代理授權』洽談事宜與邀約會面。
八、國際：新加坡籌備拓展二店進行中。
九、全台灣北、中、南各大百貨美食區，爭相邀約設櫃進駐洽談中。
2021
一、受邀進駐『台北火車站』一樓美食商圈，目前規劃籌備中。
